Producenten

Utrecht Food Freedom heeft goede contacten met lokale boerenbedrijven en producenten. Zij bevinden zich veelal in de directe omgeving van de forten van de Nieuwe Hollandse Waterlinie en hebben al een zeer sterke relatie met dit landschap en de natuur.

De Landbouwvisie van de provincie Utrecht beschrijft dat de agricultuur voor grote uitdagingenstaat. Naast het produceren van gezond en duurzaam voedsel, zal er ook een bijdrage moeten worden geleverd aan andere maatschappelijke waarden zoals schone energie, klimaat en biodiversiteit. In de dichtbevolkte en groeiende Utrechtse regio kan de landbouwsector een belangrijke bijdrage leveren aan een gezond stedelijk leven. Voorwaarde is wel dat ondernemers in deze sector dit kunnen doen met een economisch rendabele bedrijfsvoering, nu en in de toekomst.